TORTA A TRE PIANI IN CAKE DESIGN...

IN QUESTI GIORNI MI SON UN PO' DIVERTITA A FARE QUESTA TORTA A TRE PIANI PER IL COMPLEANNO DI MIO PAPA'....

ED ECCOVI UN PO' DI PASSAGGI...
HO PREPARATO TRE PAN DI SPAGNA (IN REALTA' CE NE VORREBBERO 6 DUE PER PIANO MA GLI OSPITI NON ERANO COSI' TANTI) LE MISURE DOVREBBERO ESSERE PER OGNI PIANO 10 CM. DI DIFFERENZA...
COME CREMA HO FATTO LA CHANTILLY (CREMA PASTICCERA)
A CUI PER DARE PIU' COSISTENZA HO AGGIUNTO TRE FOGLI DI GELATINA

...
DOPODICHE' OGNUNA L'HO RICOPERTA CON LA GANACHE

ESSENDO IL 26 DICEMBRE CON I NEGOZI CHIUSI CON UNA MI SON ARRANGIATA CON PANNA E NUTELLA....

QUINDI HO RICOPERTO TUTTE E TRE LE TORTE CON LA PASTA DI ZUCCHERO (AIUTANDOMI CON L'AMIDO PER NON FARLA ATTACCARE E PER STENDERLA UTILIZZANDO IL MATTARELLO DI PLASTICA ALTRIMENTI LA PASTA SI ATTACCA)

DOPODICHE' HO SOVRAPPOSTO I TRE PIANI NEI PRIMI DUE HO INFILATO 4 SOSTEGNI IN PLASTICA (MESSI A QUADRATO UN PO' PIU' PICCOLO DELLA TORTA SOVRASTANTE) TAGLIATI A LIVELLO DELLA TORTA PER SOSTENERE QUELLA SOPRA.(PURTROPPO NON HO FATTO LE FOTO).
DOPO HO INIZIATO I VARI DECORI ABBATANZA SEMPLICI TIPO QUESTO...

E LI HO POSIZIONATI SUI VARI STRATI...

IL SECONDO STRATO L'HO FATTO CON DEI SEMPLICI CERCHI DI VARIE MISURE
E L'ULTIMO CON L'APPOSITO ATTREZZO DENTELLATO (VI POSTERO' LA FOTO) HO FATTO UN "CUSCINO"...
SOPRA VI HO APPOGGIATO IL MICROFONO (VISTO CHE IL MIO PAPI AMA CANTARE).
TRA UN PIANO E L'ALTRO PER COPRIRE LE ATTACCATURE HO FATTO DELLE PALLINE E DELLE TRECCE.
ALLA FINE HO PASSATO TUTTO CON IL COLORE ARGENTO IN POLVERE...ED ECCO IL RISULTATO....

SPERO DI ESSERE STATA D'AIUTO A CHI SI VOLESSE CIMENTARE IN TORTE PIU' PARTICOLARI...
BUONE GOLOSITA' A TUTTI....