BENVENUTO NEL GIRONE DEI GOLOSI.....

IL GIRONE DEI GOLOSI.....NEL VORTICE DELLE SENSAZIONI DONATE DA QUESTO MAGICO MONDO...NE SARETE CONQUISTATI QUALE MIGLIOR VITA DI UNA DOLCE VITA???...LASCIATE VIAGGIARE LE VOSTRE SENSAZIONI GUSTO ED OLFATTO E TUTTO SEMBRERA' PIU 'LEGGERO....

Informazioni personali

La mia foto
....FIN DA PICCOLA ENTRANDO NELLE PASTICCERIE SOGNAVO DI POTER ANCHE IO FAR BRILLARE GLI OCCHI DELLE PERSONE CON LE MIE CREAZIONI...IL SOGNO E' RIMASTO UN PO' NEL CASSETTO ..E DA UN PO' HO DECISO CHE ERA ORA DI AVVERARLO....QUALCHE OCCHIO L'HO GIA VISTO BRILLARE ED IL MIO CUORE HA BATTUTO FORTE....HO VOGLIA DI IMPARARE TANTE MERAVIGLIE E SENTIRE QUEL CUORE BATTERE SEMPRE PIU'....

lunedì 30 aprile 2012

ECCOVI LE PRIME FOTO DEL CORSO DI CUP CAKE IN PASTA DI ZUCCHERO MAMME E BIMBI

VENERDI ABBIAMO FATTO UN CORSO UN PO' SPECIALE... CUP CAKE MAMME E BIMBI...E' STATO VERAMENTE UN CORSO SPECIALE, I BIMBI SONO STATI MOLTO BRAVI E TRA LORO HANNO AVUTO UN FEELING STUPEFACENTE..ANCHE LE MAMME SONO STATE CARINISSIME E QUINDI E' STATA PROPRIO UNA GIORNATA BELLISSIMA... GRAZIE A TUTTI GRANDI E PICCINI FUTURI PASTICCERI.. ECCOVI LE PRIME FOTO...
ESPERIENZA SICURAMENTE DA RIPETERE...PRESTO AGGIUNGERO' NUOVE FOTO....

sabato 28 aprile 2012

TORTA JUVENTUS -MISTO PDS E PASTA DI ZUCCHERO

IN QUESTI GIORNI SONO PROPRIO INDAFFARATA IERI HO FATTO UN FANTASTICO CORSO DI CUP CAKE CON BIMBI E MAMME, IL GRUPPO ERA BELLISSIMO E CI SIAMO PROPRIO DIVERTITI...PRESTO VI POSTO LE FOTO DEI BIMBI SON TROPPO CARINI....
E FINITO IL CORSO ...PER NON ANNOIARMI ECCO LA TORTA CHE HO FATTO...

JUVENTUS PDS CON CREMA CHANILLY AL CIOCCOLATO

CIAO CIAO E BUONE GOLOSITA' A TUTTI...I PASSO PASSO LI TROVATE IN ALTRE TORTE DEL BLOG PER LE BASI...

lunedì 23 aprile 2012

CORSO CAKE DESIGN A TRIESTE TORTA CESTO CON FIORI IN PASTA DI ZUCCHERO

VISTO IL GRANDE SUCCESSO DEI CORSI PRECEDENTI E VISTE LE NUMEROSE RICHIESTE ECCOVI IL PROSSIMO CORSO DI CAKE DESIGN

IN OCCASIONE DELLA FESTA DELLA MAMMA....TORTA CAKE DESIGN CESTO CON FIORI IN PASTA DI ZUCCHERO






IL CORSO SI SVOLGERA' IL GIORNO SABATO 5 O DOMENICA 6 MAGGIO (A SECONDA DELLE RICHIESTE) durante il corso impareremo a fare un cesto con i seguenti fiori:

ROSE
ORCHIDEE
GARDENIE
GLICINE
CAMPANELLE
CALLE....

.
OLTRE A NUOVE BASI E CREME NEL RICETTARIO MOLTISSIME IDICAZIONI PER FARE NUMEROSSIMI FIORI E FOGLIE....
SPIEGHERO' ALLE NUOVE ALLIEVE TUTTI II SEGRETI DELLA PASTA DI ZUCCHERO, I DIVERSI TIPI, LA FLOWER PASTE,PASTIGLIAGGIO,PASTA MESSICANA...
TUTTE LE BASI E LE CREME PIU' ADATTE A QUESTO TIPO DI LAVORAZIONE E LO ARRICHIREMO CON NUOVE IDEE E RICETTE.
IMPAREREMO A COLORARE LA PASTA A COPRIRE CON EFFETTO CESTO LA TORTE E LA CREAZIONE E LA COLORAZIONE DI MOLTISSIMI FIORI



OGNUNO PORTERA' A CASA:
 LA TORTA ESEGUITA
 IL NUOVO RICETTARIO CON TANTE IDEE E MOLTI PASSO PASSO DEI FIORI
  UNA PICCOLA SORPRESA (NUOVA PER LE VECCHIE CORSISTE).
PREVISTI SCONTI PER CHI HA GIA' FATTO UN CORSO CON IL GIRONE DEI GOLOSI. PER INFORMAZIONI:
langolodeigolosi@gmail.com
cell. 347/4823248 Daniela

sabato 14 aprile 2012

TANTI AUGURI AL MIO GRANDE AMORE CHRISTIAN...TORTA GORMITI!!!E FESTA A TEMA....

OGGI COME VI AVEVO DETTO DOPPIA TORTA...QUESTA E' PER IL MIO PICCOLO CHE FA BEN 4 ANNI... TORTA GORMITI...
E VISTA LA FESTA A TEMA DOVE HA VOLUTO CAPPELLINI FATTI DA NOI COLLANINE CON DISEGNI DEI GORMITI... GLI HO PREPARATO UNA SORPRESINA CUP CAKE ALLA VANIGLIA CON GANACHE AL CIOCCOLATO E NOCCIOLINE OVVIAMENTE DEI GORMITI!!!
E DOMANI GRANDE FESTA AUGURI MIO OMETTO!!!

AUGURI ALLA MIA BELLISSIMA NIPOTINA...TORTA PRIMAVERA...CLASSICA CON DECORAZIONI IN PDZ... COME DA SUA RICHIESTA

IN QUESTI GG. SONO VERAMENTE SUPER IMPEGNATA OGGI ERA IL COMPLEANNO DELLA MIA BELLA NIPOTINA AISHA...MI HA RICHIESTO UNA TORTA PRIMAVERA...E DESIDERIO ESAUDITO....

GUSTO?? UNA BUONISSIMA CHANTILLY CON FRUTTA MISTA VISTE LE TANTO ATTESE BUONE FRAGOLE....
 AUGURI AISHA!!

giovedì 12 aprile 2012

ECCOVI IL RESOCONTO DEL CORSO DELLE TORTE IN PASTA DI ZUCCHERO CON CONIGLIETTI PASQUALI FATTO IL 6 APRILE A TRIESTE...

FINALMENTE ECCOVI LE FOTO DEL CORSO FATTO A TEMA CONIGLIETTI PASQUALI...
SONO FELICE DEL GRUPPO PERCHE' SI E' CREATO IL GIUSTO CLIMA DI DIVERTIMENTO ED INTERESSE..
GRAZIE RAGAZZE...

FOTO DI MASSIMO PEROZZI

LA PRIMA FOTO E' UN PO' SCURA MA ERAVAMO TUTTE TROPPO CARINE!!!
ECCOVI LE OPERE FINITE:
LA COSA PIU' BELLA E' VEDERE COME DALLO STESSO SOGGETTO DI PARTENZA I RISULTATI SONO TUTTI PERSONALIZZATI E CARINI...
ECCOVI POI UNA VISITINA PARTICOLARE....LA FIGLIA DI MICHELA..MI SA CHE HA UN FUTURO ANCHE LEI COME PASTICCIONA...
ED ECCOCI TUTTE AL LAVORO...
CE NE SONO ANCORA UN PO' DI FOTO....
ABBIATE PAZIENZA LE METTO NEI PROSSIMI GIORNI...
SPERO VI PIACCIANO.... UN SALUTO A TUTTE...A PRESTO

COME PROMESSO ECCO UN IDEA PER RICICLARE LA CIOCCOLATA DELLE UOVA DI PASQUA...CREMA SIMIL NUTELLA....

ECCOVI UN'IDEA PER CONSUMARE LE UOVA DI CIOCCOLATA CHE ABBIAMO IN ABBONDANZA DA PASQUA...
CREMA SIMIL NUTELLA:

80 GR. NOCCIOLINE PELATE E TOSTATE
100 GR. CIOCCOLATO MEGLIO FONDENTE (IO CI PROVERO' CON QUELLO AL LATTE)
70 GR. DI BURRO
90 GR. DI ZUCCHERO
100 GR. DI LATTE

PROCEDIMENTO:
TRITARE FINEMENTE LE NOCCIOLINE ASSIEME ALLO ZUCCHERO.
AGGIUNGERE IL CIOCCOLATO E TRITARE ANCHE QUESTO FINE.
AGGIUNGERE  IN UN TEGAME IL BURRO  IL LATTE E LA PARTE TRITATA E MESCOLARE IL TUTTO A FIAMMA BASSA SENZA FAR BOLLIRE PER CIRCA 5 MINUTI.
CONSERVARE IN FRIGO IN UN BARATTOLO DI VETRO.

IO NON SON RIUSCITA A PROVARLA PERCHE' NON SONO IN FORMISSIMA MA LO FARO' NEI PROX GG.

IL PROCEDIMENTO MI SEMBRA SIMILE ALLA GANACHE...VEDIAMO COME VIENE...
FATEMI SAPERE

BUONE GOLOSITA' A TUTTI.....

martedì 10 aprile 2012

W LA PASQUA...PER UN PELO SON RIUSCITA SABATO SERA A FARE LE UOVA PER I MIEI BIMBI...UOVO MR. PATATO E FIORELLINI

CREDEVO PROPRIO DI NON FARCELA MA SABATO MI SONO MESSA DI IMPEGNO ED IO ED I MIEI BIMBI SIAMO RIUSCITI A DECORARE LE UOVA..LA MIA BIMBA E' STATA PROPRIO BRAVA....

NON SONO CARINE????

A PRESTO....

CORSO TORTA FIORI IN PASTA DI ZUCCHERO A TRIESTE

VISTO IL GRANDE SUCCESSO DEI CORSI PRECEDENTI E VISTE LE NUMEROSE RICHIESTE ECCOVI IL PROSSIMO CORSO

IN OCCASIONE DELLA FESTA DELLA MAMMA....FIORI IN PASTA DI ZUCCHERO (INTERMEDIO)






IL CORSO SI SVOLGERA' IL GIORNO SABATO 5 O DOMENICA 6 MAGGIO (A SECONDA DELLE RICHIESTE) durante il corso impareremo a fare un cesto con i seguenti fiori:

ROSE
ORCHIDEE
GARDENIE
GLICINE
CAMPANELLE
CALLE....

L'ESECUZIONE, LA COLORAZIONE ......
OLTRE A NUOVE BASI E CREME NEL RICETTARIO MOLTISSIME IDICAZIONI PER FARE NUMEROSSIMI FIORI E FOGLIE....



PER INFORMAZIONI: langolodeigolosi@gmail.com cell. 347/4823248 Daniela

martedì 3 aprile 2012

ECCOVI IL RESOCONTO DEL CORSO DI TORTE IN PASTA DI ZUCCHERO - NEMO CHE SI E' SVOLTO IL 31/3

IL GIORNO 31/3 ABBIAMO SVOLTO UN CORSO SULLE TORTE DECORATE CON LA PASTA DI ZUCCHERO A SOGGETTO MARINO COME RICHIESTOMI DA ALCUNE RAGAZZE.
DEVO DIRE CHE LE 4 ORE SONO VOLATE E LE RAGAZZE SONO STATE TUTTE MOLTO CARINE E LABORIOSE....
RINGRAZIO PARTICOLARMENTE IL MIO AMICO MASSIMO PEROZZI PER TUTTE LE BELLE FOTO FATTE DURANTE IL CORSO...ANCHE LE FOTO SONO UNA FORMA D'ARTE.... ECCOCI QUI...
...ED ANTARES CHE E' DOVUTA SCAPPARE....
ED ECCO LE BELLE CREAZIONI...
ED ECCO QUALCUNA SINGOLARMENTE:
ed ecco tutto pronto per iniziare...
DOPO AVER SPIEGATO COME FAR UN BUON PAN DI SPAGNA E LE SUE VARIE ALTERNATIVE, LE VARIE CREME DA UTILIZZARE ALL'INTERNO E PER L'ISOLAZIONE...E DOPO LA SPIEGAZIONE DELLA GHIACCIA...
LE RAGAZZE SI SONO MESSE SUBITO AL LAVORO....
DIREI CHE CON QUESTO E' TUTTO....
ALLA PROSSIMA ED UN SALUTO ALLE MIE ALLIEVE.....OVVIAMENTE RESTO A DISPOSIZIONE PER RICETTE, IDEE....

VI INFORMO CHE HO SCOPERTO CHE UNA DELLE RAGAZZE ELISA HA UN BELLISSIMO BLOG DI RICETTE DI OGNI TIPO CHE VI CONSIGLIO DI VISITARE ECCOVI IL LINK SEMI DI LINO

GRAZIE A TUTTE RAGAZZE MI AVETE DATO TANTA SODDISFAZIONE E ANCORA PIU' VOGLIA DI FARE.....