BENVENUTO NEL GIRONE DEI GOLOSI.....

IL GIRONE DEI GOLOSI.....NEL VORTICE DELLE SENSAZIONI DONATE DA QUESTO MAGICO MONDO...NE SARETE CONQUISTATI QUALE MIGLIOR VITA DI UNA DOLCE VITA???...LASCIATE VIAGGIARE LE VOSTRE SENSAZIONI GUSTO ED OLFATTO E TUTTO SEMBRERA' PIU 'LEGGERO....

Informazioni personali

La mia foto
....FIN DA PICCOLA ENTRANDO NELLE PASTICCERIE SOGNAVO DI POTER ANCHE IO FAR BRILLARE GLI OCCHI DELLE PERSONE CON LE MIE CREAZIONI...IL SOGNO E' RIMASTO UN PO' NEL CASSETTO ..E DA UN PO' HO DECISO CHE ERA ORA DI AVVERARLO....QUALCHE OCCHIO L'HO GIA VISTO BRILLARE ED IL MIO CUORE HA BATTUTO FORTE....HO VOGLIA DI IMPARARE TANTE MERAVIGLIE E SENTIRE QUEL CUORE BATTERE SEMPRE PIU'....

venerdì 28 dicembre 2012

Roselline semplici in pasta di zucchero mono colore..

Eccovi un piccolo topper realizzato recentemente.....le rose andrebbero in colori sfumati dal piu forte al piu tenue ma mi sono state richieste cosi'.....nnon ricordo se vi ho postato gia' come farle....mi riproprongo di guardarlo e presto pubblicarlo eccole qui.....


A presto.....

Torta in pasta di zucchero per un ex pasticcere e la sua cagnetta....



Eccovi qua una delle torte di questo periodo...qui ci sono tanti piccoli spunti da cui potete prendere esempio...eccola qui.....



Purtroppo non ho il tempo di farvi vedere tutti i passaggi ma molte ricette le trovate nel blog, anche qualche passaggino di altre torte e qui qualche idea spero vi basti....


Buoone golosità a tutti....

Torta natalizia in pasta di zucchero divertente con babbo natale nel caminetto, renna nella panna di neve...

Quest'anno vi risparmio il solito tronchetto ma vi posto una tortina piu' divertente...
con babbo natale incastrato nel caminetto, renna avvolta dalla palla di neve e l'alberello di natale che se la ride...non è carina???


Buone feste a tutti......

Torta in pasta di zucchero per un adozione...

Dopo piu' di due anni che mi cimento con la pasta di zucchero sono felice di aver fatto lo step per me piu' importante...inizialmente per le torte prendevo le idee dai blog e da internet ultimamente le torte mi vengono cosi' da sole...questa è nata proprio cosi' ed io la trovo proprio carina....

Mi e' stata richiesta una torta per festeggiare l'anniversario di un'adozione di una bambina...la mattina mi son svegliata ed ecco la mia idea....la trovo delicata e molto azzeccata......


E poiche' come me tante persone cercheranno idee per le proprie creazioni io ricambio chi in passato ha dato le idee a me, mettendo qualcosa di originale sperando sia di aiuto....


Buone golosità a tutti....

Auguroni al mio papi musicista....torta con ritratto in pdz

Per il compleanno del mio papi mi sono  buttata in un' impresa non semplicissima...fargli un ritratto in pasta di zucchero....da una foto ho ritagliato le varie parti che piano piano assemblavo sul foglio con la foto intera...devo dire che non ero per nulla sicura del risultato ed invece devo dire che sono molto soddisfatta ecco il mio papi e la sua torta......

Non ditemi che non gli assomiglia!!!
Tanti auguri papi!!!

lunedì 10 dicembre 2012

ED ECCOVI IL VOLANTINO DEI PROSSIMI CORSI DI NATALE E DELLA BEFANA PER BIMBI ED ADULTI DI CAKE DESIGN A TRIESTE.....

ECCOVI QUI TUTTE LE DATE DEI MIEI CORSI DI CAKE DESIGN A TRIESTE PER ADULTI E BIMBI...

OLTRE A QUELLO DI NATALE PER I BIMBI NE ABBIAMO UNO NUOVO NUOVO CON CORSO CAKE DESIGN BIMBI,  1/2 ORA DI ZUMBA BIMBI E DECORAZIONE PIZZA..

 
 
 
ALLA FINE ARRIVO DELLA BEFANONA!!!!!

ECCOMI SULLA COPERTINA DEL GIORNALE DOLCI DEGLI AMICI CHE SODDISFAZIONE!!!

Dopo la grande soddisfazione della pubblicazione della mia torta scacchi sulla rivista LA MIA TORTA ora un'altra grande soddisfazione
ADDIRITURA LA COPERTINA di DOLCI DEGLI AMICI CHE FELICITA'
 
ALL'INTERNO LA TORTA ANGIOLETTO DEL MIO CORSO DEL 18/12
 
CHE BELLO CHE BELLO CHE BELLO......

TORTA BATTESIMO ALBUM FOTOGRAFICO IN PASTA DI ZUCCHERO

Eccovi una torta realizzata per un battesimo anche in questo caso ho utilizzato due creme diverse di farcitura
1/2 crema chantilly al lampone e copertura con crema al burro al lampone
1/2 mousse di nutella e copertura di ganache al cioccolato fondente

Le ricette le trovate sempre sul blog....

Le foto del piccolo si erano un po' rovinate e le ho rimesse purtroppo pero' non ho rifatto la foto...



eccola qui.....

Buone golosita' a tutti...

TORTA LAUREA LINGUE MODERNE...LIBRI...SCARPA ADIDAS E MAPPAMONDO IN PASTA DI ZUCCHERO

Purtroppo o dovrei dire per fortuna non ho molto tempo a disposizione per aggiornare il blog con ricette o altro...Vi posso pero' postare la foto della torta di laurea fatta per un mio amico con libri, mappamondo e scarpe adidas...


 
 
eccola qui....

La farcitura era meta' chantilly ai lamponi la ricetta la trovate sul blog
e metà con mousse semplice di nutella mescolando semplicemente della panna vegetale montata già zuccherata (nel mio caso la Opla') aggiunta di due chucchiai di Dolceneve (della Pane degli angeli) facilemente reperibile e della nutella ricetta semplice ma di sicuro successo.

Il mappamondo ed il libro grande son fatte con la ricetta del cereali di riso e marshmallow la ricetta la trovate sempre nel mio blog, ricoperta con crema al burro al caffe' (ricetta base sempre sul blog con l'aggiunta di un po' di caffe'....


Almeno una piccola idea son riuscita a darvela.....

Buone golosità a tutti....

martedì 20 novembre 2012

CORSO CAKE DESIGN E ZUCCHERO COLATO A TRIESTE:.TORTA NATALIZA A DUE PIANI CON ZUCCHERO COLATO

QUESTO CORSO E' DA UN PO' DI TEMPO CHE AVEVO IN MENTE DI PROPORVELO PERCHE' OLTRE AD CONOSCERE IL CAKE DESIGN VOLEVO AVVICINARVI AL FANTASTICO MONDO DELLO ZUCCHERO...IN QUESTO CASO QUELLO COLATO...ALMENO PER INIZIARE....

ECCO IL CORSO CHE FARO' A TRIESTE IL 16/12 CONOSCEREMO LE TORTE A PIU' PIANI ED IL MODO DI ASSEMBLARLE, COPRIREMO LE TORTE CON LA PASTA DI ZUCCHERO, FAREMO ALCUNE DECORAZIONI E CONOSCEREMO LE VARIE TECNICHE DELLO ZUCCHERO ALMENO LE BASI E CIO' CHE SI PUO' REALIZZARE SENZA L'AUSILIO DI TROPPI ACCESSORI....


ECCOLA QUI....LA FOTO FORSE NON LE RENDE GIUSTIZIA POICHE' LE TRASPARENZE NON SI RIESCONO A COGLIERE...

PER INFO CELL. 347/4823248 DANIELA
O MAIL: langolodeigolosi@gmail.com

Corso cake design Trieste...Torta Natalizia...questa volta dedicato ai più piccoli....

Eccovi finalmente la torta che i Vostri bimbi realizzeranno come centro tavola di Natale....con le loro manine...e cosa c'è di piu' speciale per il Natale.....

Il corso si terrà il giorno 8 o 10 dicembre (a seconda delle adesioni) visto che siamo a cavallo di un ponte....
I bimbi realizzeranno l'alberello di cioccolata, il pupazzo di neve e le varie decorazioni....il tutto sperimentato personalmente dai miei bimbi....
Aperto ai bimbi dai 4 anni...

Eccola qui.
Per info cell. 3474823248 DanielaMail : langolodeigolosi@gmail.com

martedì 13 novembre 2012

ECCOVI LA NUOVA TORTA DI NATALE(con angioletto) IN PASTA DI ZUCCHERO CHE HO REALIZZATO PER IL PROSSIMO CORSO CHE SI TERRA' A TRIESTE A DICEMBRE

ECCOVI LA NUOVA TORTA PER IL CORSO DI CAKE DESIGN DI TRIESTE DI DICEMBRE...


SECONDO ME E' MOLTO CARINA MA IO SONO DI PARTE....

IL CORSO SI TERRA' L'8 O 10 DICEMBRE DURANTE IL CORSO SI IMPARERANNO LE BASI, LE CREME E LE COPERTURE ADATTE A QUESTO TIPO DI TORTE.
CONOSCERETE I VARI TIPI DI PASTA DI ZUCCHERO LA SUA COLORAZIONE ED OGNI CORSISTA FARA' LA PROPRIA TORTA CHE POI PORTERA' A CASA COME BEL CETROTAVOLA DI NATALE.

RICEVERETE IL RICETTARIO, L'ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE ED UNA PICCOLA SORPRESA..OLTRE AD UNA PIACEVOLE ED UTILE GIORNATA CON TANTE APPASSIONATE DI QUESTO MAGICO MONDO.

PER INFO.
langolodeigolosi@gmail.com
cell. 34748236248 DANIELA



Attendo di sapere se anche a Voi piace quanto a me.....

sabato 10 novembre 2012

Festa di hallowen.....spaventoooosa....per i 7 anni della mia bimba...

Essendo nata nel periodo di Hallowen erano anni che aspettavo la mia bimba volesse fare la Festa di compleanno di Hallowen e mi son data alla pazza gioia.....zucche intagliate....ottima idea peperoni intagliati.....scopine fatta con il bastoncino del salatino e  lo speck tagliuzzato...dita delle streghe di frolla...cup cake spaventosi...e cake pops mostruosi.....eccovi un po' di foto magari potete rubare qualche idea per il prx anno...












Ultimamente non riesco a dedicarvi tanto tempo....ma almeno qualche spunto spero vi sia utile...


Buoni spaventi a tutti....

Torta per la mia bimba a tre piani Auguri Chiaretta mia...

Lo so è un delitto per una che ama far torte con la pasta di zucchero avere una bimba che non vuole la pasta di zucchero...ed allora quest'anno pr accontentare tutti...

Tre piani ...tre gusti...

Torta con mousse di fragole....semplicemente usando panna vegetale, con l'aggiunta del dolceneve e delle fragole tritate...bagna di succo mix di frutta

Torta con mousse di nutella...come sopra...con l'aggiunta di nutella e bagna di cacao

Terza torta bavarese di fragole...la ricetta la trovate nel blog....

Sarà che la mia bimba a volte ne sa una piu' del diavolo, sarà che avendo piu' scelta la gente mangia piu' volentieri cio'mche gli piace...ma  circa 6-7 kg. di torta è stata divorata....semplice ed efficace direi....

Eccovi la torta..


ed eccovi cosa ne è rimasto...
si si quella  mostruosa sono io!!!!!!


A presto

domenica 21 ottobre 2012

NUOVI CORSI DI CAKE DESIGN...IL RESOCONTO...

E' STATO UN WEEK END FATICOSO TRE CORSI IN DUE GIORNI SONO PROPRIO TANTI...MA LA MIA GIOIA E' INFINITA...

I CORSI CON I BIMBI DI CAKE POPS SONO STATI VERAMENTE DIVERTENTI E RICCHI DI SODDISFAZIONI VEDERE TUTTI I MIEI 12 BIMBI FELICI CON I LORO CAPOLAVORI E' IMPAGABILE...

IL CORSO CON GLI ADULTI ED IL MIO PRIMO OMETTO (ANCHE MOLTO BRAVO) MI HA FATTO PASSARE UNO SPLENDIDO POMERIGGIO LE RAGAZZE HANNO CREATO UN'ATMOSFERA VERAMENTE PIACEVOLE ED I LAVORI FINITI SONO STATI VERAMENTE BUONI.
UN RINGRAZIAMENTO SPECIALE ALL'ASSOCIAZIONE OFFICINA D'ARTE1 CHE CI HA OSPITATI NELLA LORO BELLA ED ORIGINALE STRUTTURA E DEBORAH E' STATA FANTASTICA AD INTRATTENERE I BIMBI CON IL LABORATORIO DI ARGILLA DURANTE LE QUATTRO ORE....
VISTO IL SUCCESSO SARA' SICURAMENTE UN' ESPERIENZA DA RIPETERE....
ECCOCI QUI
SPERO LE MAMME NON SI DISPIACERANNO DI VEDERE I BIMBI NELLA FOTO MA SONO TROOOPPO CARINI

RINGRAZIAMO ANCHE CHIARA E ALICE "LA BIMBA GRANDE" CHE SON SCAPPATE PRIMA DELLA FOTO....

OGNI VOLTA PENSO SIA UNA FATICACCIA PREPARARE TUTTO...MA POI QUANDO VEDO TUTTO QUESTO OGNI VOLTA MI VIEN VOGLIA DI FARE SEMPRE DI PIU'....

UN GRAZIE ALLE MAMME CHE HANNO CAPITO LO SPIRITO DEI MIEI CORSI ED AMANO VEDER I PROPRI BIMBI DIVERTIRSI GIOCANDO ED IMPARANDO...ED UN GRAZIE AI BIMBI MIA GRANDE FONTE DI ENERGIA....UN GRAZIE AI CORSISTI ADULTI CHE CON LE LORO RISATE MI HANNO FATTO VOLARE QUESTO BEL CORSO....


IO CE LA METTO TUTTA ED A PARTE I SOLITI "PACCARI" ALLA FINE IL RISULTATO LO VEDO, LO SENTO E NON MOLLO!
BUONE GOLOSITA' A TUTTI....

martedì 11 settembre 2012

CORSI CAKE DESIGN A TRIESTE - GRANDI NOVITA'...

CIAO BEN TORNATE A TUTTE DALLE VACANZE....IN QUESTO PERIODO SONO SUPER INDAFFARATA CON LE TANTE NOVITA' CHE PIANO PIANO SCOPRIRETE...QUINDI NON SONO RIUSCITA AD AGGIORNARE CON LE RICETTINE...MA PROMETTO CHE PRESTO AGGIORNO TUTTO...

ECCOVI I PROSSIMI CORSI PER ADULTI E BAMBINI

20-21/10/12 CORSO HALLOWEN


ECCO LA PRIMA  DELLE BELLE NOVITA' CHE PIANO PIANO SCOPRIRETE:  UNA BELLISSIMA COLLABORAZIONE CON L'ASSOC.CULTURALE OFFICINA D'ARTE 1
CHE OLTRE AD OSPITARE I NOSTRI CORSI, MENTRE LE MAMME SARANNO OCCUPATE
A CREARE....DARANNO LA POSSIBILITA' AI BIMBI DI PARTECIPARE GRATUITAMENTE AD UN LABORATORIO DI CERAMICA COSI' TUTTA LA FAMIGLIA POTRA' PASSARE UNA
BELLISSIMA GIORNATA CREATIVA.


INOLTRE SEMPRE IL 20/21 OTTOBRE 2012
SONO PREVISTI CORSI DELLA DURATA DI 1 H. E 1/2  DALLE 9-10.30 o 11-12.30
AL COSTO DI SOLI 15 €.
PER I BIMBI A TEMA CAKE POPS DI HALLOWEEN
DOVE I BIMBI POTRANNO CREARE DEI MOSTRUOSI CAKE POPS CON TORTA, GANACHE E CIOCCOLATO.

NEL CORSO MAMME IMPAREREMO TUTTE LE BASI, LE CREME, LE COPERTURE ADATTE A QUESTO TIPO DI TORTE.
IMPAREREMO I VARI TIPI DI PASTA DI ZUCCHERO, LA COLORAZIONE ED INFINE CIASCUNA PARTECIPANTE DECORERA' LA PROPRIA TORTA SU PAN DI SPAGNA
CHE POI PORTERA' A CASA.

INOLTRE RICEVERETE UN RICETTARIO, UN ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE, UNA PICCOLA SORPRESA E DEI BUONI SCONTO GENTILMENTE OFFERTI DA "CESCA" PER ATTREZZISTICA DEL SETTORE.

IL CORSO E' ADATTO A PRINCIPIANTI E NON

SONO PREVISTI OGNI MESE CORSI DI CAKE DESIGN
E LA NOVITA' CORSI PER BAMBINI DI VARIO TIPO SIA DI ALIMENTAZIONE CHE DI MANUALITA' PIU' O MENO STRUTTURATI COME QUELLO DI HALLOWEN.

RIMANIAMO A DISPOSIZIONE PER CHIARIMENTI E INFO.

MAIL: langolodeigolosi@gmail.com
CELL. 3474823248
Blog: langolodeigolosi.blogspot.com

martedì 4 settembre 2012

ESCAVATORE IN PASTA DI ZUCCHERO....

SONO UN PO' STANCHINA DUE TORTE IN UN GIORNO....

QUESTA E' PER UN BIMBO...SOGGETTO ORIGINALE UN BELL'ESCAVATORE...


ECCOLO QUI....


BUONE GOLOSITA' A TUTTI....

TORTA BARBAPAPA' IN PASTA DI ZUCCHERO 2 PIANI...CON MONGOLFIERA BARBAPAPA'....

Finalmente una delle mie bambine preferite mi ha chiesto uno dei miei soggetti preferiti...

I BARBAPAPA' ed allora quale occasione migliore per dare il via alla fantasia????

eccoli qui in mongolfiera!!!

Ho anche un po' di passaggini in questi giorni pero' sono molto indaffarata appena riesco ve li posto intanto ve la anticipo...


Secondo me e' troppo carina!!!


Che carini vi mettero' ancora altre foto... a presto e buone golosita a tutti.....

domenica 2 settembre 2012

CROSTATA CON FRUTTA

 QUESTA VOLTA UN DOLCE SEMPLICE PER FARE TANTI AUGURI ALLA MIA MAMMA....SEMPLICE MA CARINA E SEMPRE BUONA

CROSTATA CON FRUTTA
COSI MAGARI PRENDETE SPUNTO SU COME SISTEMARE LA FRUTTA SULLA CROSTATA.....

BUONE GOLOSITA' A TUTTI...

giovedì 30 agosto 2012

CORSO CAKE POPS HALLOWEEN A TRIESTE PER MAMME E BIMBI

ECCO COSA HO PENSATO QUESTA VOLTA VISTO IL SUCCESSO DEL CORSO DELL'ALTRO ANNO CON I BIMBI HO PENSATO DI RIFARLO MA QUESTA VOLTA CON UNA COSA NUOVA MOLTO CARINA

IL CORSO SI TERRA' IL GIORNO  20/10  ED AVRA' LA DURATA DI TRE ORE

I BIMBI PARTECIPERANNO INTERAMENTE ALLA REALIZZAZIONE DALLA TORTA ALLA REALIZZAZIONE DEL CAKE POP CHE POI PORTERANNO A CASA

A VOI MAMME POI LA SCELTA SE PARTECIPARE CON I BIMBI O LASCIARLI IN COMPLETA AUTONOMIA

PER INFO: mail: langolodeigolosi@gmail.com
                   cell. 347/4823248 

CAKE POPS DI HALLOWEEN...ECCOLI QUI



NON SONO CARINI!!!






lunedì 13 agosto 2012

TORTA ANCORA PER UN EX MARINAIO.....ROLLATA CON FRUTTA E PASTA DI ZUCCHERO

ECCO LA TORTA FATTA PER IL PAPA' DELLA MIA AMICA ANTARES,DA UN'IDEA DI MARINA, PER CAMBIARE GUSTO QUESTA VOLTA HO FATTO UNA ROLLATA CON CHANTILLY ALLA FRUTTA...


ECCOLA QUI...

ED ECCOVI QUALCHE FOTO DEI PASSAGGI LA RICETTA E QUELLA DEL MIO "TRONCHETTO DI NATALE" PER IL BISQUIT MENTRE LA RICETTA DELLA CHANTILLY LA TROVATE IN DIVERSI POST DEL BLOG






LA PARTE BASSA DELL'ANCORA E' FATTA IN PAN DI SPAGNA, POI RICOPERTO DI CREMA AL BURRO E LA PASTA DI ZUCCHERO.

SPERO VI SIA UTILE BUONE GOLOSITA' A TUTTI....

sabato 11 agosto 2012

CORSO CAKE DESIGN A TRIESTE 15-16 SETTEMBRE - TORTA VASCA ZOO IN PASTA DI ZUCCHERO

ECCOCI QUI....
SI RIPRENDE CON I CORSI..
E VISTO CHE A SETTEMBRE PIANO PIANO ABBANDONEREMO L'ACQUA DELLE SPIAGGIE ECCO COSA HO PENSATO....UNA BELLA VASCA ZOO...
 COME SEMPRE LAVOREREMO SU PAN DI SPAGNA, IMPAREREMO TANTE RICETTE SPECIFICHE PER QUESTO GENERE DI IMPASTI, BASI, CREME E COPERTURE. IMPARAREMO I VARI TIPI DI PASTA DI ZUCCHERO, I VARI TIPI DI COLORANTI, COME LAVORARLI E REALIZZEREMO QUESTA DIVERTENTE TORTA...


 OGNUNO PORTERA' A CASA LA TORTA REALIZZATA, IL RICETTARIO, UNA PICCOLA SORPRESA, IL DIPLOMA DI PARTECIPAZIONE ED UNA DIVERETENTE GIORNATA...

PUO' ANCHE ESSERE UN'IDEA ORIGINALE REGALARE UN CORSO ALLA PERSONA A CUI VOLETE BENE....
 PER INFORMAZIONI CHIAMATE: CELL. 3474823248 DANIELA
O VIA MAIL: langolodeigolosi@gmail.com
(per esigenze di date diverse non esistate a contattarmi)

giovedì 26 luglio 2012

TORTA DENTISTA.....COSA C'E' DI MEGLIO DI UN DENTONE IN PASTA DI ZUCCHERO??

IERI SERA IL MIO TELEFONO HA SQUILLATO TARDI....ERA UN MIO AMICO CHE MI CHIEDEVA AIUTO PER UN REGALO PER UN AMICO DENTISTA PER OGGI.... MI E' SUBITO VENUTA L'IDEA...E DEVO DIRE CHE SECONDO ME E' PROPRIO DIVERTENTE.... FATTA IN TEMPO RECORD!!! PAN DI SPAGNA CON CHANTILLY E FRUTTA RITAGLIATO DELLA FORMA DESIDEERATA RICOPERTO CON CREMA AL BURRO LASCIATO RIPOSARE E RICOPERTO CON PASTA DI ZUCCHERO E TANTA FANTASIA.... SPERO VI PIACCIA... BUONE GOLOSITA' A TUTTI....