CORSO CAKE DESIGN A TRIESTE 18/05/13

VI INFORMO CHE IL NUOVO CORSO DI CAKE DESIGN SI TERRA' IL 18/05
PER DETTAGLI VEDI POST PRECEDENTE DEL CORSO

QUESTA E' LA TORTA CHE REALIZZEREMO

PER INFO:
CELL. 3474823248
MAIL langolodeigolosi@gmail.com

TORTA DINOSAURO IN PASTA DI ZUCCHERO E PASTA AI CEREALI - PER UN COMPLEANNO SPECIALE

QUESTA ERA UNA TORTA SPECIALE PERCHE' ERA IL 5° COMPLEANNO DEL MIO BELLISSIMO TATO CHRISTIAN....MI SONO PROPRIO IMPEGNATA (NON CHE DI SOLITO NON MI IMPEGNI) ...PER FARGLI UNA BELLA SORPRESA E DEVO DIRE CHE HO AVUTO PROPRIO UN GRAN SUCCESSO...TUTTI I BIMBI ERANO STUPITI DELLA TORTA ED IL MIO CHRIS FELICISSIMO...

ECCOLA QUI....

PURTROPPO NON SONO RIUSCITA A FARE UN GRANCHE' DI FOTO PROPRIO QUEL GIORNO LA MIA MACCHINA FOTOGRAFICA SI E' ROTTA!!!!

IL DINOSAURO E' FATTO IN PASTA DI ZUCCHERO LA RICETTA LA TROVATE NEL BLOG TRANNE LE BRACCIA E LE GAMBE FATTE DIRETTAMENTE CON LA PASTA DI ZUCCHERO, HO COPERTO DIRETTAMENTE LA PASTA DI CEREALI CON LA PASTA DI ZUCCHERO POICHE' L'EFFETTO NON REGOLARE ERA PERFETTO PER LA PELLE DEL DINOSAURO, PER DARE UN ULTERIORE EFFETTO HO PASSATO LA PASTA COLOR MARRONCINO IN UNO STAMPO PER SASSI...ALLA FINE HO SPOLVERATO CON POLVERE VERDE ALIMENTARE PER DARE UN EFFETTO RUGOSO.....
PER FAR STAR SU LE BRACCIA LE HO FATTE ASCIUGARE SUL DINOSAURO SOPRA UNO STUZZICADENTI INFILATO NEL CORPO CHE POI HO TOLTO.
IL NOME E' FATTO CON L'EFFETTO LEGNO.
PER LE PIETRE BASTA MESCOLARE IL BIANCO CON O IL NERO O IL MARRONE POCO IN MODO DA OTTENERE L'EFFETTO MARMORIZZATO E DARE FORME DIVERSE TONDE, ALLUNGATE,PIATTE...
LA BASE E' VERDE E PER ULTIMO HO MESSO UN PO DI VERDE E MARRONCINO SENZA MESCOLAR TROPPO PER L'EFFETTO MARMORIZZATO.

LE BASI LE TROVATE NEL BLOG PER I PIANI HO UTILLIZZATO TRE DISCHI DI PAN DI SPAGNA ED UNA DOSE DI 1 LT. DI CREMA PASTICCERA E 1 LT. PANNA VEGETALE CON FRAGOLE TRITATE (PER ALTRI DETTAGLI SBIRCIATE NEL BLOG)

SPERO DI ESSER STATA UTILE CON QUALCHE CONSIGLIO....

BUONE GOLOSITA' A TUTTI...

TORTA PER UN TENNISTA CON RACCHETTA IN PAN DI SPAGNA E PASTA DI ZUCCHERO...

ECCOVI LA SECONDA FATICA DI OGGI...PER CAMBIARE LA PRIMA BASE SOPRA IL PAN DI SPANGA E' FATTA CON IL PAN DI SPAGNA E SOPRA PASTA DI ZUCCHERO...

PAN DI SPAGNA CON CHANTILLY ALLE FRAGOLE...SOPRA SBRICIOLATO DUE PAN DI SPAGNA  DI DUE VERDI DI TONALITA' DIFFERENTI IN MODO DA SEMBRARE MAGGIORMENTE L'ERBA...

LE PALLINE SONO FATTE CON L'IMPASTO AI CEREALI CHE TROVATE ANCHE NEL BLOG E RICOPERTE CON PASTA DI ZUCCHERO GIALLA....CON LE SETOLE DI UNA SPAZZOLA A SETOLE RIGIDE HO FATTO L'EFFETTO PALLINA...HO POI CREATO UN PICCOLO SOLCO IN CUI HO INSERITO UN FILO DI PASTA DI ZUCCHERO BIANCA....

BUONE GOLOSITA' A TUTTI....

TORTA PER UNA BALLERINA...DA UN IDEA PRESA SU GOOGLE...SCARPETTE DA BALLO IN PASTA DI ZUCCHERO

ECCOVI QUI LA PRIMA DELLE ULTIME DUE FATICHE...PER UNA BALLERINA SPECIALE...

ERANO TRE DISCHI DI PAN DI SPAGNA BAGNATI CON SUCCO MIX FRUTTA E CHANTILLY ALLA FRUTTA...ALLA CREMA PASTICCERA HO AGGIUNTO QUANDO ANCORA BOLLENTE DUE FOGLI DI COLLA DI PESCE IN MODO DA RENDERLA PIU' CONSISTENTE E MOUSSE DI FRAGOLE....L'HO APPLICATA CON LA SAC A POC LASCIANDO AI LATI ALMENO UN CENTIMETRO....SOPRA HO MESSO PANNA VEGETALE.....

NEL BLOG TROVATE OLTRE A TUTTE LE RICETTTE QUI E LI DEI PICCOLI SUGGERIMENTI...

BUONE GOLOSITA' A TUTTI...

TORTA BORSETTA GUCCI IN PASTA DI ZUCCHERO E CIOCCOLATO PLASTICO - CAKE DESIGN

ECCOVI IL MIO ULTIMO LAVORO....NON E' CARINA??...

BORSETTA GUCCI PAN DI SPAGNA, CREMA CHANTILLY ALLE FRAGOLE E COPERTURA PANNA VEGETALE (UNO STRATO SOTTILISSIMO).

IL TUTORIAL DELLE BORSETTE LO TROVATE NEL BLOG NELLA BORSETTA LOUIS VOUITTON...LI ERA ALLE CREME.
QUI HO SEMPLICEMENTE AGGIUNTO ALLA CREMA PASTICCERA SU UNA DOSE DI 750 ML. DI LATTE 7 TUORLI 250 GR. ZUCCHERO E 100 DI FARINA...DUE FOGLI DI COLLA DI PESCE (NELLA CREMA ANCORA BOLLENTE) E MESCOLATO CON POCA PANNA VEGETALE.
HO FATTO UNA BAGNA AI FRUTTI TROPICALI CON SEMPLICE SUCCO ED UNO STRATO SOTTILISSIMO DI PANNA VEGETALE CON FRAGOLE TRITATE E DUE FOGLI DI COLLA DI PESCE SCIOLTI IN UN PENTOLINO CON UNA PICCOLA PARTE DI FRAGOLE E LASCIATO RAFFREDDARE.
IL TUTTO POI L'HO RICOPERTO CON LA PANNA VEGETALE GIA' ZUCCHERATA...UNO STRATO SOTTILE...E COPERTO CON PASTA DI ZUCCHERO.
LE DECORAZIONI LE HO FATTE CON IL CIOCCOLATO PLASTICO LE DOSI SONO PER OGNI 100 GR. DI CIOCCOLATO 50VGR. DI GLUCOSIO MESCOLARE E FAR RAFFREDDARE.

SPERO DI ESSERE UTILE PER I DETTAGLI GUARDATE L'ALTRO TUTORIAL...

BUONE GOLOSITA' A TUTTI....